سوپ تاکو یک دستور غذای شام فوق العاده، سیر کننده و همیشه محبوب است! نسخه ما مملو از طعم، پر از پروتئین است و می تواند در 30 دقیقه روی میز باشد.

سوپ تاکو در یک کاسه سفید که روی آن پنیر آووکادو و تکه‌های لیموترش است

چرا این دستور سوپ تاکو را دوست خواهید داشت؟

سوپ تاکو همیشه در خانه ما محبوب است – با خانواده من و با مهمانان! این ساده، بی تکلف است، اما بسیار با طعم بسته بندی شده است! حداقل ماهی یکبار درستش میکنیم چه چیزی این دستور غذا را به بهترین شکل ممکن تبدیل می کند؟

  • این یک غذای یک قابلمه است! تمیز کردن بسیار آسان و حداقل
  • این با منگنه های فریزر و انباری ساخته شده است که من همیشه در دست دارم.
  • می تواند در 30 دقیقه روی میز باشد – مناسب برای شب های شلوغ هفته!
  • غذاهای باقیمانده خوشمزه هستند – و خیلی خوب هم یخ می زند!
  • ترکیبی از چاشنی ها آن را بسیار خوش طعم می کند!
  • مغذی و سرشار از پروتئین است.
  • قابل تنظیم است
  • همه پس از تلاش می خواهند بهترین دوست شما باشند.
یک ملاقه پر از سوپ تاکو در یک قابلمه سوپ

مواد لازم سوپ تاکو:

  • پیاز– ما از پیاز زرد شیرین استفاده می کنیم، اما شما به راحتی می توانید قرمز یا سفید را جایگزین کنید
  • سیر– من همیشه از یک قاشق غذاخوری سیر ریز شده استفاده می کنم، اما می توانید 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر را در یک پیمانه استفاده کنید.
  • گوشت چرخ كرده– من دوست دارم از گوشت چرخ کرده فوق بدون چربی در سوپم استفاده کنم. اگر از گوشت چرخ کرده با محتوای چربی بیشتر استفاده می کنید، قبل از اضافه کردن بقیه مواد، چربی را تخلیه کنید. بوقلمون زمینی هم عالی کار میکنه!
  • گوجه فرنگی خرد شده– بچه‌های من در واقع گوجه‌فرنگی ریز خرد شده را ترجیح می‌دهند، اما شما می‌توانید از هر کدام که ترجیح می‌دهید استفاده کنید.
  • سوپ مرغ– من دوست دارم خمیر بویلون را برای چنین دستور العمل هایی در دسترس داشته باشم!
  • رب گوجه فرنگی– آن را غلیظ و خوش طعم می کند
  • پودر فلفل قرمز– این گرما اضافه نمی کند، اما طعم لذیذ زیادی را اضافه می کند!
  • زیره
  • فلفل قرمز
  • پونه کوهی
  • چاشنی سس مزرعه بسته– این واقعا راز درست کردن این سوپ تاکو بسیار خوشمزه است. در اینجا یک دستور العمل خانگی است که یک جایگزین عالی است.
  • ذرت– من همیشه ذرت منجمد در دست دارم، اما می توانید از ذرت کنسرو شده نیز استفاده کنید.
  • لوبیا چیتی– لوبیا سیاه اینجا هم خوبه!

چه چیزی را با سوپ تاکو سرو کنید:

  • پنیر رنده شده– ما از مخلوط پنیر رنده شده مکزیکی استفاده می کنیم، اما کوتیجا یا کیزو فرسکو نیز واقعاً خوشمزه هستند!
  • آووکادو– من عاشق بافت خامه ای هستم که آووکادوی خرد شده به این سوپ می آورد. گاهی روی آن را با یک پیمانه گواکامول می ریزم!
  • تازه گوجه فرنگی خرد شده– بله، گوجه فرنگی خرد شده در سوپ وجود دارد. اما من عاشق طراوت آن هستم!
  • نوارهای تورتیلا– خیلی وقت ها فقط این سوپ تاکو را با چیپس تورتیلا در کنارش برای غوطه وری سرو می کنم!
  • خامه ترش– ماست یونانی ساده عالی عمل می کند.
  • برش های آهک– آبلیمو غنا را از بین می برد و به نظر من کاملا ضروری است!
مواد لازم برای سوپ تاکو

طرز تهیه سوپ تاکو:

  1. تاس– پیاز را خلالی کرده و سیر را خرد کنید.
  2. رنگ قهوه ای– گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر را روی حرارت متوسط ​​بپزید تا گوشت پخته و پیازها نرم شوند.
  3. زباله– باقی مواد را اضافه کنید.
  4. بجوشانید– بگذارید به جوش بیاید، سپس روی حرارت ملایم بجوشانید تا طعم ها با هم ترکیب شوند.
  5. بالا– همه مواد را بچینید. این قسمت مورد علاقه ماست! بچه های من دوست دارند که مسئول اضافه کردن تاپینگ های خود به کاسه سوپ تاکو خود باشند.
  6. لذت بردن!
تصاویری از طرز تهیه سوپ تاکو را پردازش کنید

خودشه! ساده، رضایت بخش، و بسیار خوشمزه. سوپ تاکو وقتی در یخچال در ظرف دربسته نگهداری شود 3 تا 5 روز ماندگاری دارد. همچنین خیلی خوب یخ می زند! به مدت 4 تا 6 ماه در ظروف نگهداری جداگانه یا بزرگ فریز کنید. اغلب دستور غذا را دوبرابر می کنم تا بتوانم در آینده برای خوردن غذاهای باقی مانده برنامه ریزی کنم. ایده آل برای شب های شلوغ هفته یا ناهار!

یک کاسه از بهترین سوپ تاکو در یک کاسه سفید

دستور العمل های بیشتر سوپ برای امتحان:

  • 1/2 متوسط پیاز
  • 2 میخک سیر
  • 1 پوند گوشت چرخ كرده یا بوقلمون آسیاب شده
  • 28 اونس گوجه فرنگی خرد شده، کنسرو شده
  • 14 اونس آب مرغ، کم سدیم
  • 6 اونس رب گوجه فرنگی، کنسرو شده
  • 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری زیره، آسیاب شده
  • 3/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • 1/4 قاشق چایخوری پونه کوهی، خشک شده
  • 1 1/2 قاشق سوپخوری بسته چاشنی سس مزرعه
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه، آسیاب شده
  • 1 فنجان ذرت، منجمد
  • 15 اونس لوبیا چیتی، کنسرو شده

خدمت با

  • 4 اونس پنیر چدار
  • 1/2 فنجان خامه ترش
  • 1 متوسط آووکادو
  • 1 متوسط گوجه فرنگی خرد شده
  • 4 اونس چیپس تورتیلا
  • 1 کم اهمیت اهک بریده شده
  • پیاز را ریز خرد کرده و سیر را ریز خرد کنید. یک قابلمه بزرگ را با اسپری پخت و پز اسپری کنید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر را اضافه کنید؛ بپزید، هم بزنید تا خرد شود، تا قهوه ای شود.

  • گوجه فرنگی، آبگوشت، رب گوجه فرنگی و چاشنی ها را اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند؛ به جوش بیاورید، سپس حرارت را کم کنید تا بجوشد. به مدت 30 دقیقه بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید.

  • ذرت و لوبیا آبکش شده و آبکش شده را اضافه کنید. از طریق گرما. هر وعده را با پنیر رنده شده و آووکادوی خرد شده پر کنید.

کالری: 500کیلو کالری | کربوهیدرات ها: 52g | پروتئین: 29g | چربی: 22g | چربی های اشباع شده: 6g | کلسترول: 72میلی گرم | سدیم: 987میلی گرم | فیبر: 13g | قند: 17g

ناتالی مونسون

من یک متخصص تغذیه ثبت شده، مادر 4 فرزند، عاشق مشتاق غذا و مروج قوی عادات سالم هستم. در اینجا بسیاری از دستور العمل های خوشمزه مملو از میوه ها و سبزیجات، نکاتی برای ترغیب بچه هایتان برای بهتر غذا خوردن و تبدیل شدن به خورندگانی بصری و منابع زیادی برای تغذیه خانواده خود پیدا خواهید کرد.

درباره ناتالی بیشتر بدانید