بیسکویت کدو تنبل نرم با فراستینگ افرا


پیش نمایش سریع:

این کوکی های نرم با فراستینگ افرا همه چیزهایی هستند که می توانید در یک کوکی بخواهید! ضخیم و گلوله شده، آن را نرم کرده و با ادویه های گرم مزه دار کرده ایم تا کیک سبکی عالی ایجاد کنیم که در تمام فصل درست می کنید! و چون کیک کدو حلوایی نرم سریع و آسان است، نیازی به انجام ندادن آن نیست!

بیسکویت کدو تنبل نرم با فراستینگ افرا

ما در تمام طول راه کدوی تیم هستیم. نه تنها یک طعم عالی برای پاییز است، بلکه تقویت کننده تغذیه نیز عالی است. اگر شما هم مثل ما کدو تنبل را دوست دارید، نمی خواهید به این کوکی های کرکی بسنده کنید. مافین کدو تنبل و سیب، نان کدو تنبل نارگیلی برشته شده یا کیک کدو تنبل سالم و تند ما را بررسی کنید. ما هم در این هوموس کدو تنبل، ماکارونی و پنیر و سوپ کدو تنبل را دوست داریم!

یک دسته کوکی کدو حلوایی نرم با افرا فراستینگ و پاشیدن در حال سقوط

طرز تهیه بیسکویت کدو حلوایی نرم

بدیهی است که دلیل شماره یک ما برای درست کردن کاپ کیک کدو تنبل طعم آن است. نه خیلی شیرین، غلیظ، صاف و گلوله دار.. با طعمی عالی از ادویه گرم پاییزی. اما این واقعیت که بسیار آسان و یک فرآیند بی‌خطا است؟ این یک ثانیه بسیار نزدیک است.

  1. شکر را مخلوط کنید و مواد مرطوب– بدون نیاز به همزن برقی!
  2. با هم همزن بزنید مواد خشک.
  3. مواد خشک خود را به مواد مرطوب خود اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.
  4. نان! خوردن همه آنها به یکباره وسوسه انگیز است، اما طعم آنها با گذشت زمان بهتر می شود!
  5. خامه افرا را با همزن بزنید. اختیاری، اما کاملا خوشمزه است.
  6. روی شیرینی های یخچالی بمالید و خوردن!!

به طور جدی … بدون سرد کردن، غلت زدن، یا برش. فقط یک بیسکویت ساده، بی مزه و خوشمزه. آیا به هر دلیلی ما این کیک های کوچک حقیر را خیلی دوست داریم؟

کیک کدو تنبل نرم با فراستینگ افرا و پاشیدن پاییزی

آیا می توانید کوکی های نرم را فریز کنید؟

این دستور پخت مقدار زیادی کوکی درست نمی کند. با این حال، من معمولا دستور غذا را دو برابر می کنم تا با دوستان و همسایگان به اشتراک بگذارم. همچنین – عالی یخ می زند! محصول تا 2 ماه در یک کیسه قابل آب بندی مجدد در فریزر تازه می ماند. من دوست دارم کوکی های خنک شده را روی یک ورقه پخت با پوشش روغنی بگذارم و قبل از اضافه کردن همه آنها به کیسه، آنها را تا زمانی که سفت شوند، فریز کنم. اگر قصد دارید برخی از آنها را فریز کنید، آنها را فریز نکنید! وقتی آماده سرو شدید، فراست کنید.

اگر چاشنی پای کدو تنبل نداشته باشم چه می شود؟

اگر ادویه پای کدو تنبل ندارید، می توانید از هر کدام ½ قاشق چایخوری استفاده کنید: جوز هندی آسیاب شده، میخک آسیاب شده، فلفل دلمه ای آسیاب شده و زنجبیل آسیاب شده.

نمای بالای کوکی‌های نرم با فراستینگ افرا

همه چی کدو تنبل دوست داری؟؟ وقتی فصل کدو تنبل فرا می رسد چه چیزهایی را دوست دارید درست کنید؟ ما امیدواریم که شما هم مانند ما عاشق کوکی های کدو حلوایی نرم با فراستینگ افرا باشید!

بیسکویت کدو حلوایی نرم روی سینی سفید که با برگ ها و فراستینگ افرا پاشیده شده است

بیسکویت

  • 1/3 فنجان کره ذوب شده
  • 1/3 فنجان پوره کدو تنبل
  • 1/4 فنجان شکر قهوهای
  • 1 قاشق سوپخوری شربت افرا خالص
  • 1 بزرگ یک تخم مرغ
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • 1 1/2 فنجان ها ارد
  • 1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 2 قاشق چایخوری ادویه پای کدو تنبل
  • 1/2 قاشق چایخوری دارچین

فراست افرا

  • 1 فنجان شکر نرم
  • 2 قاشق سوپخوری شربت افرا خالص
  • 1 قاشق سوپخوری کره ذوب شده
  • 1-2 قاشق سوپخوری شیر
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

  • در یک کاسه متوسط ​​یا همزن، کره، پوره کدو تنبل، شکر قهوه ای، شربت افرا، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید.

  • در یک کاسه جداگانه آرد، جوش شیرین، ادویه پای کدو تنبل، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. آن را به مواد خیس اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

  • یک ورقه کوکی را روی یک ورقه کوکی بگذارید یا با اسپری آشپزی اسپری کنید. با استفاده از قاشق یا کاردک، گلوله های خمیر را به اندازه 2 قاشق غذاخوری از خمیر روی یک ورقه بیسکویت برش دهید. کوکی ها را به مدت 9 تا 11 دقیقه یا تا زمانی که پف کرده و روی لبه ها قرار گیرند اما همچنان در وسط پخته شوند، بپزید. زیاد نپزید وگرنه خشک می شود و قابل جویدن نیست.

  • در حالی که کوکی ها خنک می شوند، تزیینات درست کنید. در یک کاسه کوچک، تمام مواد تزئینی را با هم مخلوط کنید. با همزن دستی مواد را با همزن بزنید تا یکدست شود.

  • پس از خنک شدن کامل کوکی ها، آن ها را یخ زده و روی آن ها بپاشید تا لذت بیشتری داشته باشند. لذت بردن!