بیماران قلبی چه غذایی بخورند و چه نخورند؟


پیشگیری از عوارض بیماری های قلبی مانند حمله قلبی با رژیم غذایی سالم امکان پذیر است. آنچه می خورید بر عملکرد بدن از جمله قلب تأثیر می گذارد، به همین دلیل است که بسیار مهم است بیماران قلبی چه غذایی بخورند؟ تغییر عادات غذایی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

فهرست مقالات

فهرست عناوین:

  • بیماران قلبی چه غذایی بخورند؟
  • انواع رژیم های غذایی دوستدار قلب
  • دشمنان دل را بشناسید
  • حرف پایانی
بیماران قلبی چه غذایی بخورند و چه نخورند؟

بیماران قلبی چه غذایی بخورند و چه نخورند؟

بیماران قلبی چه غذایی بخورند؟

در اینجا لیستی از غذاها و خوراکی هایی که بهترین دوستان قلب هستند آورده شده است:

  • میوه ها و سبزیجات
  • آجیل
  • لوبیا و حبوبات
  • ماهی و غذای دریایی
  • غلات کامل
  • روغن های گیاهی مانند روغن زیتون
  • تخم مرغ (شش بار در هفته)
  • گوشت بدون چربی یا گوشت بدون چربی
  • مرغ بدون پوست

آنها چربی، سدیم و قند کمی دارند، اما رژیم غذایی سرشار از آنها می تواند خطر حمله قلبی را افزایش دهد.

تا حد امکان از میوه ها و سبزیجات تازه استفاده کنید و از غذاهای کنسرو شده خودداری کنید. ماهی بهترین دوست قلب است، به خصوص ماهی چرب که منبع طبیعی اسیدهای چرب امگا 3 است. کاهش تری گلیسیرید و التهاب یکی از نتایج مصرف امگا 3 است که در نهایت منجر به افزایش سلامت عروق می شود.

ماهی سالمون، ساردین، قزل آلا، شاه ماهی یا ماهی خال مخالی را حداقل دو بار در هفته در رژیم غذایی خود قرار دهید. بهترین نوشیدنی برای بیماران قلبی آب است. افزودن مقداری آب لیمو به آن طعمی متفاوت و طبیعی به شما می دهد.

رژیم غذایی برای بیماران قلبی

رژیم غذایی برای بیماران قلبی

انواع رژیم های غذایی دوستدار قلب

اگر به دنبال یافتن یک برنامه غذایی سالم هستید، پیشنهادات ویژه ای برای شما داریم. البته قبل از ایجاد هر گونه تغییر در رژیم غذایی خود، حتما با پزشک خود مشورت کنید یا از متخصص تغذیه برای سفارشی سازی منوی خود کمک بگیرید.

1. رژیم غذایی مدیترانه ای

این رژیم اخیرا طرفداران زیادی پیدا کرده است، اما چرا؟ مطالعات نشان می دهد که این سبک تغذیه خطر سکته مغزی و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این رژیم غذایی مبتنی بر مصرف چربی های سالم، حبوبات و غلات، ماهی، حبوبات و مصرف بیش از حد میوه ها و سبزیجات است.

مصرف لبنیات و گوشت در حد اعتدال توصیه می شود و به جای کره از روغن های گیاهی به ویژه روغن زیتون استفاده شود. برای افزودن لبنیات به این رژیم حتما از لبنیات کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید.

2. خط تیره یا خط تیره

این رژیم که داش یا داش نامیده می شود، مخفف روش های رژیمی برای توقف فشار خون بالا است. هدف از این رژیم بهبود سلامت قلب با کاهش فشار خون است.

مانند رژیم مدیترانه ای، این برنامه غذایی نیز غذاهای گیاهی را ارائه می دهد. اما برخلاف رژیم مدیترانه ای، مستقیماً کاهش نمک در رژیم غذایی را مد نظر قرار می دهد. پس سعی کنید غذاهای خانگی بخورید تا بتوانید میزان نمک موجود در غذا را مدیریت کنید.

همچنین مصرف لبنیات کم چرب دو تا سه بار در روز و خوردن گوشت به مقدار کم و بدون چربی بی خطر است.

3. رژیم گیاهخواری

همانطور که از نامش پیداست، رژیم گیاهخواری به مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات، حبوبات و منابع غیر حیوانی اشاره دارد. رژیم غذایی گیاهی نه تنها سلامت قلب شما را بهبود می بخشد. همچنین از سرطان، دیابت نوع 2 و سکته جلوگیری می کند.

انواع رژیم های غذایی دوستدار قلب

انواع رژیم های غذایی دوستدار قلب

دشمنان دل را بشناسید

اگر دچار حمله قلبی شده اید، بسیار مهم است که مصرف نمک، شکر و چربی های سالم را محدود کنید. در زیر لیستی از غذاهایی که باید محدود یا حذف شوند آورده شده است:

  • فست فود
  • غذاهای سرخ شده
  • غذاهای کنسرو شده (مواد غذایی کنسرو شده مانند لوبیا تا زمانی که نمک کم باشد خوب است)
  • آب نبات
  • چیپس
  • غذای یخ زده
  • کیک و کلوچه
  • بیسکویت
  • بستنی
  • انواع سس کچاپ و سس مایونز
  • گوشت قرمز (به مقدار محدود مصرف شود)
  • الکل
  • روغن های گیاهی هیدروژنه
  • پیتزا، همبرگر و هات داگ

برای داشتن قلبی شاد و سالم، مصرف چربی های اشباع شده را به حداقل برسانید. از نوشیدنی های کافئین دار مانند چای و قهوه بدون قند و طبق تجویز پزشک استفاده کنید.

حرف پایانی

یک رژیم غذایی مغذی بخش مهمی از یک سبک زندگی سالم است که کیفیت زندگی شما را بهبود می بخشد و دیدگاه شما را نسبت به زندگی تغییر می دهد. فقط این مهم نیست بیماران قلبی چه غذایی بخورند؟همچنین رعایت یک رژیم غذایی سالم برای پیشگیری از بیماری های قلبی بسیار مهم است.

متخصصان تغذیه و پزشکان موسسه پرستاری سلامت اول راهنمای شما برای ایجاد عادات غذایی صحیح و تجربه یک زندگی سالم هستند. همچنین در صورت نیاز به استخدام پرستار بیمار برای مراقبت از بیمار قلبی خود با ما تماس بگیرید.