سالاد مرغ نارگیل با وینگرت خردل عسلی گرم


این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. خط مشی افشای من را بخوانید.

نوارهای مرغ نارگیلی ترد سرخ شده در فر روی تختی از سبزی بچه، خیار، گوجه فرنگی و هویج رنده شده با یک وینگرت خردل عسلی گرم – ترکیبی عالی از شور و شیرین و گرم و سرد.

سالاد مرغ نارگیلی گرم
سالاد مرغ نارگیل با وینگرت خردل عسلی

من مطمئن نیستم که در مورد بهار چیست – شاید فکر اینکه باید ظرف چند ماه لباس شنا بپوشم، یا شاید فقط نور خورشید است که مغز من را از تمایل کمتر سوپ و خورش و سالادهای بزرگتر غذا منحرف می کند. این سالاد مرغ نارگیلی پروتئین زیادی دارد تا من را راضی نگه دارد و گرمای مرغ باعث نمی شود احساس کنم چیزی را از دست داده ام. برای ناهار یا شام عالی است. بیشتر سالادهای مرغ گرم مورد علاقه من این سالاد مرغ باربیکیو و سالاد رومی کبابی، ذرت و سالاد مرغ با سس سالسا است.

سالاد مرغ نارگیلی گرم

طرز تهیه مرغ نارگیلی

غذای مرغ برای شام هرگز ایده بدی نیست. در اینجا آنها را با پانکو، دانه های ذرت خرد شده و نارگیل خرد شده پوشانده اند. روی یک سالاد بزرگ و یک سس خردل عسلی گرم سرو می شود.

  1. آمادگی: سفیده های تخم مرغ را در یک کاسه کم عمق و نارگیل، پانکو، کورن فلکس و نمک را در ظرفی دیگر بریزید.
  2. کت: مرغ را کمی با نمک مزه دار کرده، سفیده تخم مرغ را آغشته کنید و روی آن را با مخلوط کورن فلیک بپوشانید.
  3. پخت: مرغ ها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید، روغن زیتون بپاشید و به مدت 30 دقیقه در دمای 375 درجه بپزید و تا نیمه بچرخانید.

مواد لازم وینگرت خردل عسلی

تهیه این وینگرت خردل عسلی گرم بسیار ساده است. علاوه بر عسل و خردل دیژون، فقط به سرکه شراب سفید و روغن زیتون نیاز دارید. مواد را با همزن زده و در مایکروویو حرارت دهید.

تغییرات:

  • پروتئین: اگر نان مرغ ندارید، یک بسته سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست بخرید و آنها را به صورت نوار برش دهید. اگر نمی خواهید از مرغ استفاده کنید، آن را با میگوی نارگیل یا میله های ماهی، مانند ماهی کاد یا دست و پا کردن، به صورت نواری برش دهید.
  • سرخ کن هوا: می‌توانید این مرغ را در سرخ‌کن هم بپزید: سرخ‌کن را با دمای 400 درجه گرم کنید و نوارها را به مدت پنج تا شش دقیقه از هر طرف بپزید.
  • برشتوک: فکر می‌کنم خرده‌های کورن فلیک به مرغ یک بافت خوب و ترد می‌دهد، اما اگر نمی‌خواهید یک جعبه کامل برای این دستور تهیه کنید، می‌توانید پنکو را دوبرابر کنید یا از چکس ذرت یا آرد سوخاری بدون مزه استفاده کنید.
  • مرغ نارگیل بدون گلوتن: از پانکو و کورن فلکس بدون گلوتن استفاده کنید. همه برندهای کورن فلکس فاقد گلوتن نیستند، بنابراین بسته بندی را دوباره چک کنید.
  • نارگیل: اگر نارگیل شیرین ندارید، شیرین نشده کار می کند.
  • تخم مرغ: اگر به تخم مرغ حساسیت دارید، مرغ را در دیژون یا سس مایونز بپوشانید تا خرده های آن بچسبد.
  • سرکه: اگر سرکه شراب سفید ندارید، آن را با سرکه سیب یا آب لیمو اضافه کنید.
  • مواد لازم سالاد: می توانید از هر ترکیبی که برای سالاد دارید استفاده کنید. از کلم پیچ یا آروگولا به عنوان پایه استفاده کنید و میوه ها و سبزیجاتی مانند آووکادو، انبه یا فلفل دلمه ای را اضافه کنید.

مناقصه مرغ نارگیلی

سالاد مرغ نارگیل

دستور العمل های بیشتر سالاد مرغ که دوست خواهید داشت:

سالاد مرغ نارگیل با وینگرت خردل عسلی گرم

8+

397 کال
27 پروتئین
32.5 کربوهیدرات ها
11 چربی ها

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 30 دقیقه

زمان کل: 40 دقیقه

مرغ نارگیل سرخ شده در فر گرم روی تختی از سبزی بچه، خیار، گوجه فرنگی، هویج رنده شده با یک وینگرت خردل عسلی داغ می پزند.

  • 6 فیله مرغ، (حدود 12 اونس)
  • 6 قاشق غذاخوری نارگیل شیرین رنده شده
  • 1/4 فنجان خرده های پانکو، یا جی اف پانکو
  • 2 قاشق غذاخوری خرده های ذرت، خرد شده
  • 1/3 فنجان سفیده تخم مرغ، مورد ضرب و شتم
  • خرج کردن نمک
  • اسپری روغن زیتون
  • 6 فنجان ها سبزی بچه مخلوط
  • 3/4 فنجان هویج رنده شده
  • 1 گوجه فرنگی بزرگ، بریده شده
  • 1 خیار کوچک، بریده شده

برای وینیگرت:

  • 1 قاشق غذاخوری روغن
  • 1 قاشق غذاخوری عسل
  • 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید، بالزامیک نیز کار می کند
  • 2 قاشق چایخوری خردل دیژون
  • تمام مواد وینگرت را هم بزنید؛ کنار گذاشتن

  • فر را با دمای 375 فارنهایت گرم کنید.

  • تکه های نارگیل، پانکو، خرده های کورن فلیک و نمک را در یک کاسه با هم ترکیب کنید.

  • سفیده یا همزن تخم مرغ را در ظرف دیگری بریزید.

  • مرغ را کمی با نمک مزه دار کنید. مرغ را در تخم مرغ و سپس در مخلوط پودر نارگیل فرو کنید.

  • برای تمیز کردن آسان، مرغ را روی یک ورقه شیرینی پوشانده شده با پوست قرار دهید. به آرامی با اسپری روغن زیتون اسپری کنید و به مدت 25 تا 30 دقیقه تا نیمه بچرخانید یا تا زمانی که مرغ پخته شود بپزید.

  • در هر بشقاب 2 فنجان سبزی بچه بریزید. هویج، خیار، گوجه فرنگی را به طور مساوی بین هر بشقاب تقسیم کنید.

  • وقتی مرغ آماده شد، برش های مورب برش بزنید و روی سبزی ها قرار دهید.

  • سس را چند ثانیه در مایکروویو گرم کنید و به طور مساوی بین هر سالاد تقسیم کنید. هر کدام کمی بیش از 1 قاشق غذاخوری

مسیرهای سرخ کن هوا: هوا را در یک لایه با دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 5 تا 6 دقیقه از هر طرف سرخ کنید.

خدمت رسانی: 1سالاد با 2 عدد مرغ، کالری: 397کیلو کالری، کربوهیدرات ها: 32.5g، پروتئین: 27g، چربی: 11g، فیبر: 4.5g، قند: 10g

WW Points Plus: 8

کلید واژه ها: مرغ نارگیلی، دستور مرغ نارگیلی، سالاد مرغ نارگیل، مرغ نارگیلی ترد، نوارهای مرغ نارگیلی ترد