سالاد مرغ و پاستا تاکستان


یک شام کاملا سبک و تازه، این سالاد مرغ و ماکارونی تاکستانی بسیار خوشمزه است! بسیاری از مواد خوشمزه و آن سس … خیلی خوب!

من طرفدار بزرگ سالادهای غذای اصلی برای شام هستم… به شرطی که به اندازه کافی دلچسب باشند که واقعا یک وعده غذایی کامل را تشکیل دهند. (بسیاری از سالادهای شام در گذشته به من دروغ گفته اند و من را ناامید و گرسنه کرده اند.)

این سالاد مرغ و ماکارونی قطعا آن جعبه را بررسی می کند! نه تنها دلچسب است، بلکه جمع آوری آن بسیار ساده و سریع است!

کاسه بزرگ سفید با مواد لازم برای سالاد مرغ تاکستان و پاستا

سالاد + سس

این سالاد تاکستانی از این لایه ها تشکیل شده است:

  • سبزی بهاری
  • پاستا (زندگی شما، شکل انتخابی شما!)
  • مرغ پخته شده (روتیسری یا یک مرغ کبابی خوشمزه)
  • انگور
  • پیاز سبز یا پیازچه
  • آجیل کاج برشته شده یا تخمه آفتابگردان
  • ریحان تازه

می پرسی انگور؟ در سالاد؟ چرا بله. پاپ آبدار انگور با سایر مواد ترد و خوش طعم سالاد به طرز لذت بخشی لذیذ است.

و هنگامی که کل سالاد با وینگرت روشن پر شود، تبدیل به یکی از آن غذاهای ساده و خوشمزه می شود که می توانم هر روز تا آخر عمر بخورم.

ریختن وینیگرت روی انگور، سبزی، مرغ و آجیل کاج

چند نکته

  1. سبزی های بهاری را خرد کنید یا هر کاهو/سبزی که استفاده می کنید. تکه‌های کاهو یا اسفناج را بزرگ و ناخوشایند نگذارید. چاقو را از میان سبزی ها بگذرانید تا زمانی که یک تختخواب شیرینی خوشمزه برای هر چیز دیگری ایجاد شود.
  2. اضافه کردن بیکن را در نظر بگیرید. صادقانه بگویم، این یکی از پشیمانی من است. به اضافه کردنش فکر کردم سپس نشد. بعد پشیمان شد بیکن خواهد بود شگفت آور در این سالاد
  3. کره چشم اکثر مواد تشکیل دهنده. در حالی که من در دستور غذا اندازه‌گیری می‌کنم، مواد تشکیل دهنده این سالاد بسته به حال و هوای کلی شما می‌تواند واقعاً به یک موقعیت «کم و بیش» تبدیل شود.
  4. کرانچ را فراموش نکنید. من می دانم که آجیل کاج در حال حاضر بسیار گران هستند، بنابراین اگر می خواهید آنها را برای چیز دیگری خریداری کنید، حتما این کار را انجام دهید. اما قطعات ترد را به طور کامل رها نکنید. سالاد به آن بافت متضاد با سایر مواد لایه ای نیاز دارد! من یک کیسه گرانبها از آجیل کاج را در فریزر نگه می دارم و گاهی اوقات آنها را فقط در قسمت خود استفاده می کنم. خسس بگذار راز ما باشد
برداشتن سالاد مرغ و ماکارونی تاکستان با انبر سالاد از کاسه سفید

سالاد برای تمام فصول

این سالاد یک غذای سبک فوق العاده برای ماه های گرم تابستان است. اما مواد تشکیل دهنده به خوبی با تمام فصول سازگار است.

و اگر می خواهید احساس کنید که یک ستاره راک کامل هستید، یک تکه پنیر پارمزان یا آسیاگو و پوست کن سبزیجات خود را بردارید و تکه های پنیر را برای بالای سالاد رنده کنید.

کیفیت رستوران همانجا و شما می توانید تمام اعتبار را بگیرید.

سرو مرغ تاکستانی و سالاد ماکارونی در بشقاب سفید کوچک

یک سال پیش: کوکی دو شکلاتی S’Mores
دو سال پیش: سوربت تمشک استوایی صورتی
سه سال پیش: پنکیک کرکی پخته شده
چهار سال پیش: مرغ کبابی هاوایی
پنج سال پیش: کیک پنیر بلوبری لیمویی بدون پخت
شش سال پیش: پینه دوز توت فرنگی تازه
هفت سال پیش: آرام پز کودک دنده پشتی با سس BBQ آبجو ریشه
هشت سال پیش: کوکی های باترفینگر نازک و جویدنی
نه سال پیش: توت روی ابر {بهترین دسر تابستان!}
ده سال قبل: پای پودینگ ته سیاه

کاسه بزرگ سفید با سبزیجات، پاستا، مرغ، انگور، ریحان تازه و آجیل کاج

سالاد مرغ و پاستا تاکستان

سالاد:

  • 12 اونس پاپیون یا دیگر ماکارونی شکل مورد علاقه
  • 4 تا 6 فنجان ها سبزی بهاره خرد شده یا اسفناج بچه
  • 2 تا 3 فنجان ها مرغ پخته و خرد شده (به یادداشت مراجعه کنید)
  • 1 فنجان انگور سبز یا قرمز (یا ترکیبی)، نصف شده
  • 3 تا 4 پیاز سبز یا یک دسته پیازچه، ریز خرد شده
  • ½ فنجان آجیل کاج برشته شده یا تخمه آفتابگردان
  • ½ فنجان پنیر آسیاگو یا پارمزان تراشیده یا رنده شده
  • ¼ تا ½ فنجان ریحان تازه پاره یا خرد شده

تزئین:

  • ½ فنجان روغن (به یادداشت مراجعه کنید)
  • فنجان سرکه برنج شیرین نشده
  • 2 قاشق غذاخوری عسل
  • 1 قاشق سوپخوری آب لیموی تازه
  • ¼ قاشق چایخوری نمک
  • ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • نیشگون گرفتن فلفل سیاه
  • پاستا را در آب جوش کم نمک بپزید تا آل دنته شود. آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شود (هر چند وقت یکبار بریزید تا به هم نچسبد).

  • تمام مواد سس را با همزن بزنید یا مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

  • سالاد را با قرار دادن سبزی های خرد شده در ظرف سرو جمع کنید. ماکارونی، مرغ، انگور، پیاز سبز (یا پیازچه)، آجیل کاج (یا تخمه آفتابگردان)، پنیر و ریحان تازه را روی آن قرار دهید.

  • سس را روی سالاد بریزید و کمی هم بزنید تا ترکیب شود. بلافاصله سرو کنید.

مرغ: این دستور غذا با مرغ جوجه گردان عالی کار می کند. همچنین با یک مرغ کبابی خوش طعم، مانند این مرغ کبابی لیمو و سیر، خوشمزه است.
روغن: انواع روغن های مختلف در این پانسمان کار می کنند. روغن زیتون طعم برجسته تری می دهد. همچنین می توان از روغن با طعم خنثی استفاده کرد.
پنیر: برای تهیه خرده های پنیر (پارم یا آسیاگو)، از پوست کن سبزیجاتم استفاده می کنم و نوارهای نازکی را از یک بلوک پنیر برش می دهم.
تغییرات/اقتباس ها: بیکن پخته و خرد شده روی این سالاد شگفت انگیز خواهد بود (قطعا از این به بعد این کار را انجام خواهد داد). همچنین، بسیاری از سالاد مواد تشکیل دهنده کاملاً خوب عمل می کنند فقط به چشم می آیند. بسته به چیزی که در دست دارید و حال و هوای کلی که در سالاد به دنبال آن هستید، بیشتر یا کمتر از هر یک از آنها را اضافه کنید.

خدمت رسانی: 1 خدمت کردن، کالری: 453کیلو کالری، کربوهیدرات ها: 42g، پروتئین: 20g، چربی: 23g، چربی های اشباع شده: 4g، کلسترول: 34میلی گرم، سدیم: 209میلی گرم، فیبر: 2g، قند: 9g

[email protected] را در اینستاگرام دنبال کنید و با استفاده از هشتگ #melskitchencafe دستورهایی را که از وبلاگ من درست می کنید به من نشان دهید. من عاشق دیدن همه خوبی هایی هستم که شما در آشپزخانه های خود دارید!

منبع دستور غذا: با الهام از دستور پختی که توسط خواننده ای، هدر جی برای من فرستاده شده است (متشکرم، هدر!)

سلب مسئولیت: من یکی از شرکت‌کنندگان در برنامه Amazon Services LLC Associates هستم، یک برنامه تبلیغاتی وابسته که برای فراهم کردن وسیله‌ای برای کسب هزینه از طریق پیوند به Amazon.com و سایت‌های وابسته طراحی شده است. من به عنوان یک همکار آمازون از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.