پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno – طعم لاغر


این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. خط مشی افشای من را بخوانید.

این از Tex-Mex الهام گرفته شده است پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno پر شده با سیب زمینی، پیاز، jalapenos و پنیر چدار و چاشنی شده با پودر چیلی، زیره سبز و پاپریکا.

پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno
پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno

این پای سیب زمینی بدون پوسته Jalapeno برای هر زمانی از روز عالی است! من این کیش وگان را برای صبحانه دوست دارم، اما یک ناهار یا شام بسیار سیر کننده با سالاد جانبی نیز درست می کند. این یک غذای مقرون به صرفه است که می توان آن را برای تهیه غذا دوباره گرم کرد. برای دستور العمل های کیش سالم تر، دیگر دستور العمل های کیش بدون پوست ما مانند کیش لورن، اسفناج بدون پوست، کیش سوسیس، کلم بروکلی بدون پوسته و کیش چدار را امتحان کنید.

پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno

آیا فریتاتا همان کیش بدون پوسته است؟

فریتا و کیش شبیه هم هستند. کیچه که یک کاستارد است، لبنیات بیشتری نسبت به فریتاتا دارد. همچنین می توانید پختن فریتاتا را روی اجاق گاز در تابه چدنی شروع کرده و در فر تمام کنید. کیش تمام مدت در یک بشقاب پای در فر پخته می شود.

طرز تهیه کیش بدون پوسته

  • فیل کیش را بپزید: پیاز و سیب زمینی را تفت دهید تا نرم شوند، سپس هالاپینو، پودر فلفل قرمز و پاپریکا را اضافه کنید. سبزیجات را به صورت یک لایه روی صفحه پای پهن کنید.
  • آماده سازی تخم مرغتخم مرغ، شیر، نصف و نصف و نمک را با همزن بزنید.
  • اتحادیه: مخلوط تخم مرغ را روی سبزیجات در بشقاب پای بریزید، با پنیر بپاشید و با برش های jalapeño بپوشانید.
  • نان: ظرف را در فر گذاشته و به مدت 35 تا 40 دقیقه با دمای 450 درجه بپزید.

آیا می توانم شب قبل یک کیش درست کنم؟

بله، کیش برای تهیه غذا عالی است. می توانید همه مواد را با هم ترکیب کنید و ظرف را یک شب در یخچال بگذارید. وقتی آماده سرو کیش شدید، طبق دستور پخت کنید.

اگر کیش باقی مانده است، آن را تا چهار روز در یخچال بگذارید و دوباره آن را در مایکروویو گرم کنید، وقتی عجله دارید صبحانه یا ناهار عالی می شود.

تفاوت:

  • مکعب های گوشت خوک را برای پروتئین اضافی اضافه کنید.
  • اگر سبک تر دوست دارید هالاپینو را با پاپریکا جایگزین کنید.
  • اگر شیر 2 درصد ندارید، می توانید از هر چیزی که در دست دارید استفاده کنید.
  • اگر می خواهید روی کیش خود کراست داشته باشید، از خمیر پای خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید.
  • برای تهیه مینی کیش بدون کراست، مخلوط تخم مرغ را در قالب مافین 350 درجه به مدت 28 تا 30 دقیقه بپزید.

پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno

پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno

دستور العمل های بیشتر تخم مرغ که دوست خواهید داشت:

پای سیب زمینی بدون پوست Jalapeno

207 پینه
11.5 پروتئین
12 کربوهیدرات ها
12.5 چربی ها

زمان آماده سازی: 10 دقیق

زمان پخت و پز: 50 دقیق

زمان کل: 1 ساعت

این Jalapeno Quiche الهام گرفته از تگزاس با سیب زمینی، پیاز، jalapenos و پنیر چدار پر شده و با پودر چیلی، زیره سبز و پاپریکا چاشنی می شود.

  • اسپری آشپزی
  • 1 قاشق کوچک روغن زیتون
  • ½ یک پیازو مکعب های کوچک
  • 1 میانگین سیب زمینی سرخ کرده طلایی یوکانو حدود 8 اونس، به مکعب های کوچک برش دهید
  • 1 فلفل هالوپینوو نیم
  • 1 قاشق کوچک پودر فلفل قرمز
  • ½ قاشق کوچک فلفل قرمز دودی
  • 1 فنجان جک فلفل رنده شده یا پنیر جک کلبی
  • 5 بزرگ تخم مرغ
  • فنجان شیر 2 درصد
  • ¼ فنجان برابر
  • 1 قاشق کوچک نمک کوشر
  • کلاس مورد علاقه شماو مانند سالسا، گشنیز خرد شده و آووکادو
  • فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. یک بشقاب پای را با روغن اسپری کنید و کنار بگذارید.

  • نیمی از هالاپنوها را به صورت نوارهای نازک برش دهید و بقیه را از دانه ها خرد کنید.

  • در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط، روغن زیتون را اضافه کنید.

  • پیاز و سیب زمینی را به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا پژمرده شوند.

  • هالاپینو خرد شده، پودر فلفل قرمز و پاپریکا دودی را به ماهیتابه اضافه کنید و 30 ثانیه تا 1 دقیقه دیگر تفت دهید تا معطر شود.

  • سبزیجات پخته شده را به صورت یک لایه روی صفحه پای پهن کنید.

  • در یک کاسه تخم مرغ ها را بزنید تا شکسته شوند سپس شیر و نصف و نیم و نمک را اضافه کنید.

  • کاسترد را در ظرف پای بریزید و پنیر را روی آن بپاشید.

  • برش های jalapeño را روی آن قرار دهید و به مدت 35 تا 40 دقیقه بپزید تا مرکز آن سفت شود.

  • کیش را به 6 برش داده و سرو کنید.

سرویس: 1تکهو کالری: 207کالریو کربوهیدرات ها: 12gو پروتئین: 11.5gو چربی: 12.5gو چربی های اشباع شده: 6.5gو کلسترول: 177.5میلی گرمو سدیم: 410میلی گرمو اساسی: 1.5gو قند: 3.5g

کلید واژه ها: وعده های غذایی مقرون به صرفه، کیش بدون کراست، دستور پخت کیش وگان