پوره سیب زمینی سیر – مزه پوست


این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. خط مشی افشای من را بخوانید.

این پوره سیب زمینی سالم سیر خامه ای و بسیار سبک تر از پوره سیب زمینی سنتی است و طعم بسیار خوبی دارد! غذای جانبی عالی در هر تعطیلات.

پوره سیب زمینی سیر
پوره سیب زمینی سیر

این پوره سیب زمینی سیر آسان غذای جانبی مناسبی برای فیله مینیون، استیک سرخ کن هوا است، یا این غذا را در میز شکرگزاری خود با آب نمک خشک ترکیه سرو کنید. اگر غذای باقی مانده دارید، این پاتیل های پوره سیب زمینی پارمزان را درست کنید. دستور العمل های سیب زمینی بیشتری که ممکن است از آنها لذت ببرید، این سیب زمینی خرد شده پاپریکا، سیب زمینی پخته شده یا این پوره سیب زمینی قابلمه فوری.

پوره سیب زمینی سیر سالم

چگونه پوره سیب زمینی خامه ای را بدون اضافه کردن چربی زیاد درست کنیم؟

  • من دوست دارم از سیب زمینی طلایی یوکان استفاده کنم، بافت کره ای و رنگ طلایی دارد.
  • وقتی سیب زمینی ها هنوز گرم هستند آبکش می کنم و ترکیبی از شیر و آب گوشت و خامه ترش را فقط با مقدار کمی کره برای طعم دادن به آن اضافه می کنم.
  • برای له کردن سیب‌زمینی‌ها، من دوست دارم از دستگاه سیب‌زمینی یا همزن دستی استفاده کنم تا بیشتر هم بزنند. من مخلوط کن غوطه وری را توصیه نمی کنم، آن را خمیر می کند.

تغییرات:

  • سیب زمینیها – اگر می‌خواهید سیب‌زمینی‌ها را از بین ببرید، می‌توانید از سیب‌زمینی روست یا آیداهو استفاده کنید.
  • لبنیات رایگان – شیر را جایگزین شیر بدون لبنیات کنید و خامه ترش را با این خامه غلیظ بدون لبنیات عوض کنید.

پوره سیب زمینی سیر

پوره سیب زمینی

ایده های بیشتر پوره سیب زمینی:

پوره سیب زمینی سیر

165 کال
5 پروتئین
31 کربوهیدرات ها
3 چربی ها

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 20 دقیقه

زمان کل: 30 دقیقه

این پوره سیب زمینی سالم سیر خامه ای و بسیار سبک تر از پوره سیب زمینی سنتی است و طعم بسیار خوبی دارد! غذای جانبی عالی در هر تعطیلات.

  • 2 پوند سیب زمینی طلای یوکان، پوست کنده و مکعبی، 4 عدد متوسط
  • 4 حبه های سیر بزرگ، پوست کنده و نصف شده
  • 1/4 فنجان خامه ترش سبک
  • 1/2 فنجان سوپ مرغ، سوپ سبزیجات برای گیاهخواران
  • 1/4 فنجان شیر بدون چربی
  • 1 قاشق غذاخوری کره زده شده
  • نمک کوشر، چشیدن
  • فلفل سیاه تازه آسیاب شده
  • 1 قاشق غذاخوری گیاهان تازه مانند جعفری، آویشن یا پیازچه
  • سیب زمینی و سیر را در یک قابلمه بزرگ با نمک و آب به اندازه ای که روی آن قرار گیرد بریزید. به جوش بیاورید.

  • بپوشانید و حرارت را کم کنید. به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی ها نرم شوند بجوشانید.

  • سیب زمینی و سیر را آبکش کنید و روی حرارت ملایم تابه کنید. خامه ترش و بقیه مواد را اضافه کنید. با استفاده از پوره، آن را له کنید تا یکدست شود و اگر خیلی آبکی بود، بگذارید چند دقیقه بپزد تا بافت آن کامل شود.

  • با نمک و فلفل مزه دار کنید.

خدمت: 3/4 فنجان، کالری: 165کیلو کالری، کربوهیدرات ها: 31g، پروتئین: 5g، چربی: 3g، چربی های اشباع شده: 2g، کلسترول: 9میلی گرم، سدیم: 112.5میلی گرم، فیبر: 4g، قند: 3g

WW Points Plus: 4

کلید واژه ها: پوره سیب زمینی سیر، پوره سیب زمینی سالم، پوره سیب زمینی، مراقب وزن پوره سیب زمینی