کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی با رویه پرالین


این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. خط مشی افشای من را بخوانید.

این کاسه سیب زمینی شیرین وانیلی سبک شده با سیب زمینی شیرین بو داده و پوره شده و رویه پرالین یک غذای جانبی فوق العاده برای شکرگزاری است.

کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی با رویه پرالین
کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی

این کاسه سیب زمینی شیرین سالم تمام طعم های شگفت انگیز شکرگزاری را دارد که برای میز تعطیلات میل می کنید. این یک نسخه سبک تر از دستور غذای کلاسیک با لایه ای از سیب زمینی شیرین خامه ای و تند است که روی آن یک کرامبل جو اسپند مغزدار قرار گرفته است. این مملو از وانیل و دارچین است – شما آن را دوست خواهید داشت! من همچنین این کاسرول قدیمی سیب زمینی شیرین با دستور مارشمالو یا پوره سیب زمینی شیرین برولی را دارم. ایده آل برای خدمت با آب نمک خشک ترکیه!

کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی با رویه پرالین

مواد لازم کاسرول سیب زمینی شیرین

ابتدا اجازه دهید در مورد آنچه برای پر کردن نیاز دارید صحبت کنیم:

  • سیب زمینی های شیرین: شما به 2 ½ پوند (حدود چهار تا شش سیب زمینی متوسط) نیاز دارید.
  • شیر: من آن را با شیر بدون چربی درست کردم، اما 1٪ یا 2٪ کار می کند. یا اگر می خواهید آن را بدون لبنیات نگه دارید، آن را با شیر بادام یا شیر دیگری امتحان کنید.
  • شربت افرا برای کمی شیرینی
  • وانیل: از دو قاشق چایخوری عصاره استفاده کنید.
  • نمک برای متعادل کردن شیرینی
  • دارچین برای طعم گرم تعطیلات
  • تخم مرغ برای چسباندن قابلمه و بهبود بافت

بعدی – تاپینگ پرالین!

  • آجیل: گردو یا گردو خرد شده را انتخاب کنید.
  • ارد: اگر بدون گلوتن هستید، آرد همه منظوره را با بدون گلوتن تعویض کنید.
  • جو دوسر: جوی سریع پز یا بدون گلوتن تهیه کنید.
  • شیرین کننده میوه Brown Monk: آن را با استویا یا شکر قهوه ای جایگزین کنید.
  • چاشنی: فقط کمی دارچین و نمک طعم آن را افزایش می دهد.
  • کره: کره ذوب شده یا روغن نارگیل موثر خواهد بود.

طرز تهیه کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی

من این کاسه سیب زمینی شیرین آسان را به چند روش آزمایش کردم. ابتدا سیب زمینی های شیرین را آب پز کردم، اما از آنجایی که در فر کاراملی می شوند و شیرین می شوند، آن را با سوخاری ها بیشتر دوست داشتم.

  • سیب زمینی های شیرین: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید، سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ کنید و روی تابه قرار دهید. یک ساعت یا بیشتر بپزید تا نرم شود و کنار بگذارید تا خنک شود. پوست آنها را جدا کرده و با چنگال در یک کاسه بزرگ له کنید.
  • ترکیب کنید شیر، شربت افرا، نمک، ادویه و تخم مرغ را به همراه سیب زمینی و مخلوط را در یک ظرف پخت چرب شده بریزید.
  • تاپینگ: آجیل، آرد، جو، شکر قهوه ای، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید و سپس با کره یا روغن نارگیل مخلوط کنید. پرالین را بپاشید
    مخلوط در بالای کاسرول سیب زمینی شیرین.
  • پخت به مدت 30 دقیقه تا روی آن قهوه ای طلایی شود. آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید حداقل پنج دقیقه قبل از سرو خنک شود. باقی مانده در یخچال چهار یا پنج روز باقی می ماند.

نکاتی را در پیش بگیرید

اگر میزبان روز شکرگزاری هستید، ضروری است که قبل از موعد آماده سازی کنید. می توانید سیب زمینی شیرین را چند روز قبل پخته، پوست بگیرید و له کنید. حتی می‌توانید مخلوط سیب‌زمینی و رویه را یک روز قبل درست کنید، اما من صبر می‌کنم تا رویه پرالین را تا قبل از پخت روی ظرف بپاشم.

آیا تخم مرغ را در کاسه سیب زمینی شیرین می ریزید؟

مطمئناً نمی‌خواهید از تخم‌مرغ‌های داخل قابلمه خود بگذرید. آنها همه مواد را به هم می چسبانند و در نتیجه بافت نرم تری ایجاد می کنند که متراکم نیست. فقط مطمئن شوید که ابتدا سیب زمینی ها را خنک کنید تا وقتی آنها را مخلوط می کنید تخم مرغ ها به هم نخورند.

سیب زمینی شیرین پخته شده

وانیل سیب زمینی شیرین

کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی با رویه پرالینسیب زمینی شیرین وانیلی

دستور العمل های بیشتر غذای جانبی روز شکرگزاری که دوست خواهید داشت:

نظرات شما مفید است! اگر این را سالم امتحان کرده اید کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی دستور غذا یا هر دستور دیگری در Skinnytaste، فراموش نکنید به دستور غذا امتیاز دهید و برام نظر بذار زیر و اگر از آن عکس گرفتید، آن را با من در اینستاگرام به اشتراک بگذارید تا بتوانم آن را در استوری هایم دوباره به اشتراک بگذارم!

کاسرول سیب زمینی شیرین وانیلی با رویه پرالین

6

218 کال
4.5 پروتئین
35 کربوهیدرات ها
8.5 چربی ها

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

زمان پخت: 1 ساعت 30 دقیقه

زمان کل: 1 ساعت 45 دقیقه

این کاسه سیب زمینی شیرین وانیلی سبک شده با سیب زمینی شیرین بو داده و پوره شده و رویه پرالین یک غذای جانبی فوق العاده برای شکرگزاری است.

برای پر کردن:

  • 2 1/2 پوند سیب زمینی های شیرین، حدود 4 تا 6 در مجموع متوسط ​​*
  • اسپری روغن زیتون
  • 1/2 فنجان شیر بدون چربی ، یا جایگزین شیر مانند بادام
  • 3 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص
  • 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر
  • 1/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
  • 2 بزرگ تخم مرغ، مورد ضرب و شتم

برای تاپینگ:

  • 2/3 فنجان گردو یا گردو درشت خرد شده
  • 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره یا آرد بدون گلوتن
  • 1/4 فنجان جو دوسر نورد سریع پخت، یا جو بدون گلوتن
  • 3 قاشق غذاخوری شیرین کننده میوه راهب قهوه ای
  • 1/8 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
  • 1/8 قاشق چایخوری نمک کوشر
  • 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده، یا روغن نارگیل
  • فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی ها را با چنگال بچینید و روی تابه قرار دهید.

  • بپزید تا نرم شوند، حدود 1 تا 1 ساعت و 15 دقیقه. کنار بگذارید و اجازه دهید به اندازه کافی خنک شود تا به دست بیاید.

  • در همین حین یک تابه 9*9 اینچی، تابه پای 9 اینچی یا ظرف پخت ایمن 2 لیتری اسپری کنید و کنار بگذارید.

  • همه سیب زمینی ها را از پوست جدا کرده و با چنگال یا پوره سیب زمینی در یک کاسه بزرگ له کنید.

  • شیر، شربت افرا، نمک، ادویه و تخم مرغ را به کاسه اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید تا بافت آن یکدست شود.

  • مخلوط را در ظرف چرب شده بریزید و روی آن را با کفگیر صاف کنید.

  • در یک کاسه متوسط، آجیل، آرد، جو، شکر قهوه ای، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.

  • کره یا روغن نارگیل را هم بزنید و خوب مخلوط کنید.

  • مخلوط را به طور مساوی روی مخلوط سیب زمینی شیرین بپاشید.

  • به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که روی آن قهوه ای طلایی شود بپزید. قبل از سرو از فر خارج کرده و اجازه دهید حداقل 5 دقیقه خنک شود.

*پوست‌ها پرت می‌شوند، از ni کسر می‌شوند

خدمت: 2/3 فنجان، کالری: 218کیلو کالری، کربوهیدرات ها: 35g، پروتئین: 4.5g، چربی: 8.5g، چربی های اشباع شده: 2.5g، کلسترول: 43.5میلی گرم، سدیم: 153.5میلی گرم، فیبر: 4.5g، قند: 9.5g

کلید واژه ها: دستور العمل های آسان سیب زمینی شیرین، رویه پرالین، کاسرول سیب زمینی شیرین، غذای جانبی روز شکرگزاری، سیب زمینی شیرین وانیلی