کیک دیپ دیش


یک کیک شیرینی نرم، لطیف و مخفیانه سالم برای دسر – با تکه های شکلات ذوب شده در هر لقمه باورنکردنی!

کیک دیپ دیش
آن را پین کنید

چیست حتی بهتر از یک کوکی شکلاتی گرم؟

اگر پاسخ دادید: «کتی، هیچ چیز بهتر از یک کلوچه چیپسی شکلاتی گرم نیست»، واضح است که هرگز یک کیک شکلاتی چیپسی ندیده‌اید…

مخصوصاً وقتی با بستنی شیر بادام یا بستنی کتو، یا دستور العمل بستنی نارگیل بدون لبنیات مورد علاقه من پر شده باشد، نه.

طرز تهیه کیک با چیپس شکلاتی

می‌توانم اینجا بنشینم و به شما بگویم که چگونه مسئول دسر مهمانی تابستانی محله‌مان بودم.

می توانم در مورد تمایل خود برای تحت تاثیر قرار دادن به شما بگویم همسایه ها با یک فینال طعم گناه آلود و سپس با فاش کردن اینکه دسر گناه آلود واقعاً آنقدرها هم گناهکار نبود، آنها را شوکه کنید.

و من می‌توانم به شما بگویم که چگونه این آرزو به واقعیت تبدیل شد، زمانی که دسر من بزرگترین موفقیت مهمانی بود و همه در مورد آن هیجان زده بودند.

حتی یکی از همسایه ها مرا استخدام کرد تا برای تولد شوهرش در ماه ژوئن یک پای درست کنم.

اما واقعا، شما نمی خواهید همه اینها را بدانید، درست است؟ شما فقط دستور غذا را می خواهید!

ممکن است این کوکی‌های شکلاتی سالم را نیز دوست داشته باشید

کیک با چیپس شکلاتی دیپ دیش

پای شیرینی دیش عمیق دسر سالم

در مقایسه با کیک شیرینی استاندارد شما، با انبوهی از کره، تخم مرغ و آرد سفید، نسخه فوق جایگزین بسیار سالم تری است، در حالی که همچنان طعم وسوسه انگیزی وسوسه انگیز و لذیذ دارد.

به علاوه، به لطف جو و نخود غلات کامل، در هر برش پنج گرم فیبر و پروتئین دریافت می کنید.

و من قول می دهم هیچ کس نمی تواند بگوید که این مواد در آنجا هستند.

(نیاز به مدرک دارید؟ فقط هزاران نظر در این پست را بخوانید!)

این جو دوسر شبانه را نیز امتحان کنید – 15 دستور العمل جدید

پای کوکی دیپ دیش - یکی از دستور العمل های مورد علاقه ما!  طعم آن مانند خوردن یک کوکی شکلاتی خانگی غول پیکر است!

این پای شکلاتی حتی برای افرادی که عادت به خوردن دسرهای سالم ندارند، واقعاً برای مردم خوشحال کننده است.

خمیر کوکی چیپسی شکلاتی را به شکل پای تصور کنید.

نکته جانبی: اگر نیمی از دستور غذا را در یک تابه پخت هشت اینچی درست کنید، می توانید یک کیک کوکی سالم مانند کیک های موجود در Great American Cookie Co در مرکز خرید داشته باشید!

و اگر یک چهارم دستور پخت را درست کنید، حتی می توانید آن را در یک تابه مینی فنری برای یک پای بیسکویت با چیپس شکلاتی قرار دهید.

چیپس شکلات اضافی؟ آنها را به این نان موز سالم اضافه کنید

پای کوکی چیپ شکلاتی تُل هاوس

مواد تشکیل دهنده پای کوکی چیپسی شکلاتی

این دستور شامل نخود، جو دوسر سریع یا آرد بادام، عصاره وانیل خالص، جوش شیرین، نمک، سس سیب یا ماست، کره یا روغن آجیل، شیرین کننده دلخواه و البته چیپس شکلات است.

می توانید به جای نخود از لوبیاهای سفید مانند کانلینی یا لوبیا شمالی استفاده کنید. لوبیا گاربانزو فقط نام دیگری برای نخود است، بنابراین آنها نیز خوب هستند.

اگر می خواهید از گاربانزو خشک شده به جای کنسرو استفاده کنید، می توان دو قوطی با اندازه استاندارد (هر کدام 15 اونس) را با حدود 500 گرم لوبیای پخته شده گاربانزو جایگزین کرد.

مقدار مساوی کدو تنبل کنسرو شده، پوره سیب زمینی شیرین بو داده یا حتی موز له شده را می توان جایگزین سس سیب یا ماست کرد.

برای طعمی خنثی، با کره بادام یا بادام هندی یا روغن (روغن گیاهی، آفتابگردان یا نارگیل) استفاده کنید. یا اگر می خواهید پای کوکی کره بادام زمینی شکلاتی داشته باشید، از کره بادام زمینی استفاده کنید.

در بالا، ویدیوی دستور پخت کیک شیرینی دیش گام به گام را تماشا کنید

دستور العمل پای کوکی مخفیانه سالم دیپ دیش (وگان)
  • 2 قوطی ها لوبیا سفید یا لوبیا گاربانزو (در مجموع 500 گرم، پس از آبکشی)
  • 1 فنجان جو زود پز یا آرد بادام
  • 1/4 فنجان سس سیب یا ماست
  • 3 قاشق غذاخوری روغن یا 1/4 فنجان کره آجیل
  • 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص
  • 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
  • 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 1 1/2 فنجان شکر قهوه ای یا شکر تصفیه نشده (برای یک کیک بدون شکر کلیک کنید)
  • 1 فنجان شکلات چیپسی
  • لوبیا را آبکش کنید و خیلی خوب آبکشی کنید. همه چیز را به جز چیپس به خوبی در غذاساز مخلوط کنید. چیپس ها را با هم مخلوط کنید و در قالب چرب شده بریزید. من معمولا از یک تابه فنری 10 یا 9 اینچی استفاده می کنم. حدود 35-40 دقیقه با دمای 350 درجه فارنهایت بپزید. اجازه دهید حداقل 10 دقیقه قبل از برداشتن از ماهیتابه بماند. برخی از نظر دهندگان با یک مخلوط کن موفقیت آمیز بوده اند، اما سعی کنید با مسئولیت خودتان این کار را انجام دهید و بدانید که طعم/بافت در یک غذاساز با کیفیت بالا بهتر خواهد بود.مشاهده حقایق تغذیه

دستور العمل های مهمانی محبوب بیشتر

برانی ها ی سیب زمینی شیرین

بهترین نیش آسان گل کلم بوفالو

بال های گل کلم بوفالو

دستور تهیه نوار کیک پنیر Sopapilla

میله های کیک پنیر سوپاپیلا

طرز تهیه کیک فاج شکلاتی وگان

کیک شکلاتی وگان

هوموس دسر وگان

هوموس شکلاتی

hello-breakfast-recipes.png

اطلاعات بیشتر در مورد کتاب آشپزی