Cranberry Orange Relish – بچه های فوق العاده سالم


این شیرینی پرتقال کرن بری یکی از غذاهای مورد علاقه خانواده من است! این سریع، آسان، بدون آشپزی، و کاملا اعتیاد آور است! طعم های شیرین و ترش، تمجیدی تازه برای شام شکرگزاری است.

طعم پرتقال کرن بری در یک کاسه سرو سفید

چرا عاشق کرن بری پرتقال خواهید شد

من هرگز سس کرن بری را دوست نداشتم تا اینکه این دستور غذا یک سال در میز شکرگزاری ما ظاهر شد. سس کرن بری ژله ای کنسرو شده معمولی مملو از شکر است، بافتی کمتر جذاب دارد و چیز زیادی اضافه نمی کند. Cranberry Orange Relish را وارد کنید. شیرین، تند و پر از طعم روشن و تازه است. همراهی عالی برای بشقاب شام شکرگزاری شماست.

و بهترین بخش؟ (بسیار خوب-دومین بهترین. خیلی لذیذ است که قطعا بهترین قسمت است.) همه چیز را می توان در چند دقیقه درست کرد.. و آشپزی نیست! فقط کافی است آن را در غذاساز بچرخانید، سپس بگذارید بنشیند و کارش را در یخچال انجام دهد، در حالی که شما روی بخش های نگهداری بالاتر از جشن شکرگزاری خود تمرکز می کنید.

مواد لازم برای طعم پرتقال کرن بری

عناصر:

  • کران بری– زغال اخته تازه فقط برای چند ماه از سال در دسترس است. من همیشه برای نگهداری در فریزر در طول سال اضافی می خرم. زغال اخته منجمد در اینجا نیز عالی عمل می کند!
  • پرتقال ها– من از پرتقال ناف استفاده می کنم، اما ماندارین به اندازه کافی جواب می دهد.
  • قند– من مقدار شکر را در این دستور به شدت کاهش می دهم و آن را به همان اندازه دوست دارم، اگر نه بیشتر! من سعی نکردم شکر را با شربت افرا یا عسل جایگزین کنم، اما می تواند موثر باشد.
  • آجیل– من معمولا از گردو استفاده می کنم اما اسپند یا بادام هم خوشمزه است!
عکس های طرز تهیه ذغال اخته در غذاساز را پردازش کنید

طرز تهیه شیرینی پرتقال کرن بری

  1. با یک رنده (رنده در یک قیچی) پوست یک پرتقال را پوست بگیرید. کنار بگذارید. باقی مانده پرتقال را پوست بگیرید، سپس هر دو پرتقال را برش دهید.
  2. قطعات کرن بری و پرتقال را در غذاساز خود قرار دهید. ریز خرد شده را خرد کنید.
  3. شکر، پوست رنده شده و آجیل خرد شده را با هم مخلوط کنید.
  4. چند ساعت سرد کنید.
یک کاسه پرتقال کرن بری در یک کاسه سفید با یک حوله راه راه در پس زمینه

سوالات متداول

آیا می توانم Cranberry Orange Relish را زودتر درست کنم؟

آره! این یک دستور العمل عالی برای تهیه از قبل است تا بتوانید روی غذاهای دیگر تمرکز کنید. به مدت یک هفته در یخچال در ظرف در بسته نگهداری می شود.

آیا می توانید کرن بری نارنجی رلیش را فریز کنید؟

آره. می توانید کرن بری نارنجی ریلش را تا دو ماه فریز کنید.

چه چیزی می توانم با کرن بری نارنجی رلیش سرو کنم؟

علاوه بر شام بوقلمون، ما عاشق ذغال اخته با مرغ و گوشت خوک، روی ساندویچ، یا ریختن روی پنیر خامه ای برای پخش کراکر خوشمزه هستیم.

طعم پرتقال کرن بری که روی آن قطعات پرتقال است

دستور العمل های بیشتری که دوست خواهید داشت:

  • 2 متوسط پرتقال ها
  • 4 فنجان ها زغال اخته تازه 1 پوند
  • 3/4 فنجان قند
  • 1/4 فنجان آجیل گردو یا گردو، خرد شده
  • پوست یک پرتقال را با رنده یا رنده رنده کنید. هر دو پرتقال را پوست بگیرید و برش بزنید.

  • در غذاساز، پرتقال و کرن بری را بپزید. شکر، مغزها و پوست را با هم مخلوط کنید. قبل از سرو، چند ساعت سرد کنید تا مزه ها ایجاد شود.

  • این غذا با بوقلمون، ژامبون و سالمون عالی سرو می شود.

کالری: 183کیلو کالری | کربوهیدرات ها: 40g | پروتئین: 2g | چربی: 3g | چربی های اشباع شده: 0.4g | چربی های چند غیر اشباع: 1g | چربی اشباع شده: 2g | سدیم: 2میلی گرم | پتاسیم: 169میلی گرم | فیبر: 4g | قند: 32g | ویتامین A: 139IU | ویتامین سی: 33میلی گرم | کلسیم: 27میلی گرم | اهن: 0.4میلی گرم

ناتالی مونسون

من یک متخصص تغذیه ثبت شده، مادر 4 فرزند، عاشق مشتاق غذا و مروج قوی عادات سالم هستم. در اینجا بسیاری از دستور العمل های خوشمزه مملو از میوه ها و سبزیجات، نکاتی برای ترغیب بچه های خود برای بهتر غذا خوردن و تبدیل شدن به خورندگانی بصری و منابع زیادی برای تغذیه خانواده خود خواهید یافت.

درباره ناتالی بیشتر بدانید