5 بهترین اسموتی پروتئینی غنی از آنتی اکسیدان

به احتمال زیاد، درباره آنتی اکسیدان ها و برخی از فواید آنها شنیده اید، زیرا رژیم های غذایی غنی از آنتی اکسیدان در دنیای سلامتی پر سر و صدا شده اند. این ترکیبات برای بسیاری از جنبه‌های سلامت کلی ما بسیار مهم هستند و با کمی تلاش و دانش می‌توان آن‌ها را در رژیم غذایی ما گنجاند. و اگر به دنبال یکی از ساده ترین راه ها برای گنجاندن آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی خود هستید، اسموتی های غنی از آنتی اکسیدان در بالای لیست دستور العمل های شما قرار خواهند گرفت.

مربوط: 15 غذای قدرتمند غنی از آنتی اکسیدان که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید

آنتی اکسیدان ها چیست؟

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که نقش مهمی در سلامت ما دارند. در حالی که آنها هیچ کالری ارائه نمی کنند، آنها به عنوان یک ماده مغذی در نظر گرفته می شوند – به عبارت دقیق تر، یک ماده مغذی گیاهی.

آنتی اکسیدان ها با مبارزه با استرس اکسیداتیو بر سلامت ما تأثیر می گذارند. بدن ما می‌تواند رادیکال‌های آزاد را زمانی که تحت استرس هستیم، زمانی که مقدار زیادی غذای سرخ شده می‌خوریم، یا سیگار می‌کشیم (از جمله دلایل دیگر) تولید کند. با گذشت زمان، این رادیکال‌های آزاد می‌توانند باعث ایجاد استرس اکسیداتیو شوند و به بافت‌های ما آسیب وارد شود که ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن را افزایش دهد.

آنتی اکسیدان ها با خنثی کردن رادیکال های آزاد با استرس اکسیداتیو مبارزه می کنند. با تثبیت این رادیکال‌های آزاد، آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند به سلامت کلی کمک کرده و حتی خطر ابتلا به انواع خاصی از بیماری‌های مزمن را کاهش دهند.

برترین غذاهای غنی از آنتی اکسیدان

اگر از رژیم غذایی غنی از محصولات، آجیل و لوبیا استفاده می کنید، در این صورت در حال حاضر آنتی اکسیدان مصرف می کنید. آنتی اکسیدان ها در طیف گسترده ای از غذاها یافت می شوند، با انواع آنتی اکسیدان های خاص نقش های متفاوتی نسبت به بقیه دارند. به عنوان مثال، آنتی اکسیدان آنتوسیانین، که در زغال اخته و دیگر غذاهای آبی/بنفش یافت می شود، دارای خواص ضد التهابی است. و لوتئین، آنتی اکسیدانی که در زرده تخم مرغ، اسفناج و پسته یافت می شود، از سلامت مغز و چشم حمایت می کند.

برخی از غذاها آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به سایرین دارند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد گزینه های غذایی که بیشترین سود را برای آنتی اکسیدان شما به ارمغان می آورد، ادامه دهید.

زغال اخته وحشی

زغال اخته های ریز که اغلب در بخش میوه های یخ زده فروشگاه مواد غذایی فروخته می شوند، یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدان هستند. آنها همچنین منبع فیبر و بسیاری از ریز مغذی ها هستند.

لوبیا قرمز

باور کنید یا نه، لوبیا قرمز نسبت به بسیاری از میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدان بیشتری دارد. جایزه؟ خوردن لوبیا قرمز به عنوان یک پروتئین و یک سبزی به حساب می آید، بنابراین وقتی از این غذا لذت می برید، دو به یک دریافت می کنید.

کنگر فرنگی

اگر می خواهید میزان آنتی اکسیدان خود را افزایش دهید، کنگر فرنگی یکی از بهترین سبزیجاتی است که می توانید از آن لذت ببرید. کنگر فرنگی همچنین بدن را با ویتامین C و منیزیم همراه با مواد مغذی دیگری تامین می کند.

آلو خشک

آلو نه تنها از نظر محتوای آنتی اکسیدانی نیروگاه است، بلکه خوردن آن ممکن است به سلامت استخوان شما نیز کمک کند. آنها همچنین بیشتر به دلیل خواص حمایت کننده از سلامت روده شناخته شده اند.

توت فرنگی

توت فرنگی منبع دینامیت آنتی اکسیدان است. به علاوه، تنها هشت عدد از این توت ها تقریباً تمام ویتامین C مورد نیاز ما را در روز تامین می کنند.

5 اسموتی پروتئینی غنی از آنتی اکسیدان

گنجاندن آنتی اکسیدان های بیشتر در رژیم غذایی می تواند به سادگی افزودن لوبیا بیشتر به فلفل قرمز یا لذت بردن از کنگر فرنگی به عنوان پیش غذا باشد. اما هیچ چیز به آسانی ریختن مواد در مخلوط کن و تهیه اسموتی در زمانی که نیاز به آنتی اکسیدان دارید نیست. در اینجا چند ترکیب خوشمزه اسموتی پروتئین غنی از آنتی اکسیدان وجود دارد که می توانید دفعه بعد که یک شیک پروتئین درست می کنید امتحان کنید!