به عنوان یک جایگزین سالم برای نوشیدنی های شیرین و کوکتل های سنتی، ماکتل به عنوان یک روند سلامتی به طور فزاینده ای محبوب شده اند. ماکت‌ل‌ها که با ترکیبی از آب‌میوه‌های تازه، گیاهان و ادویه‌ها (و حتی مواد غذایی فوق‌العاده مانند آداپتوژن‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها) ساخته می‌شوند، جایگزینی با طراوت برای کوکتل‌های سنتی هستند و بدون شکر و الکل اضافه‌شده، لذت و طعم را ارائه می‌کنند. چه بخواهید بعد از یک روز طولانی استراحت کنید، از یک گردش در فضای باز یا عصرانه با دوستان لذت ببرید، یا به سادگی از خودتان با یک غذای خوشمزه پذیرایی کنید، ترکیب یک ماکت خوشمزه و با طراوت بهترین راه برای شروع فصل بهار است.
پر از میوه های تازه و گیاهان فصلی، این ماکتل های بهاری دلیلی بدون مشروب برای نوشیدن و جشن گرفتن است! با هر طعم و موادی که با ترجیحات و نیازهای غذایی شما مطابقت دارد، به دلخواه خود را سفارشی کنید، و بهار سالم را به سلامتی!
ماکت های سالم سبک و با طراوت با الهام از بهار
تهیه شده با مواد تازه و فصلی، این دستور العمل های موکتل بهاری سالم را امتحان کنید:
اسپریتزر ریحان توت فرنگی
توت فرنگی کم قند و کالری، سرشار از آنتی اکسیدان ها و یکی از بهترین منابع ویتامین C است، توت فرنگی یکی از غذاهای مورد علاقه فصل بهار است! آنها شیرین، آبدار و عنصر ستاره ای در این اسپریتزر ریحان توت فرنگی هستند. با ریحان تازه، کمی عسل، و پاشیدن آب لیموی خوش طعم میل کنید.
عناصر:
- 1 فنجان توت فرنگی تازه، پوست کنده
- ¼ فنجان برگ ریحان
- ½ لیمو، آب گرفته
- 1 فنجان آب گازدار یا کومبوچا
- 1 قاشق چایخوری عسل (اختیاری)
جهت ها:
مرحله شماره 1: توت فرنگی تازه، ریحان، آب لیمو و شیرین کننده اختیاری را در مخلوط کن ترکیب کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود.
گام 2: داخل لیوان بریزید و روی آن را با آب گازدار یا کومبوچا بریزید.
مرحله شماره 3: روی آن را با یخ انتخابی و با یک شاخه ریحان تزئین کنید.
خوشبو کننده آهک خیار
تهیه شده از خیار ترد، آهک با طراوت و طعمی از شیرینی طبیعی از عسل برای نوشیدنی سالم بدون الکل. و با توجه به اینکه خیارها 96 درصد آب هستند، این نوشیدنی آبرسان عالی است که شما را در تمام فصل خنک، آرام و جمع آوری می کند!
عناصر:
- 1 عدد خیار بزرگ، پوست کنده و ورقه شده
- ½ لیمو ترش، آب گرفته
- ¾ فنجان آب نارگیل (یا کومبوچا)
- پاشیدن آب گازدار
- 1 قاشق چایخوری عسل (اختیاری)
جهت ها:
مرحله شماره 1: خیار و آبلیمو را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.
گام 2: داخل لیوان بریزید و روی آن را با آب نارگیل بریزید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند، سپس با پاشیدن آب گازدار به پایان برسانید.
مرحله شماره 3: یخ و یک قطره عسل اختیاری اضافه کنید. با لیمو ترش تزئین کنید و سرو کنید!
مربوط: 6 غذای غنی از آب که هیدراتاسیون بدن را افزایش می دهند
گریپ فروت رزماری
سرشار از ویتامین Cبا قند کم و سرشار از آنتی اکسیدان، این نوشیدنی گازدار در تمام بهار تکرار می شود! و به لطف ترکیباتی مانند مرکبات و رزماری، نه تنها خوشمزه است، بلکه یک راه عالی برای حمایت از سلامت سیستم ایمنی شما نیز می باشد.
عناصر:
- 4 اونس آب گریپ فروت تازه فشرده (حدود 1 گریپ فروت)
- 1 شاخه رزماری تازه
- ½ لیمو، آب گرفته
- 1 فنجان آب گازدار یا کومبوچا
- 1-3 قاشق چایخوری عسل، به مزه
جهت ها:
مرحله شماره 1: آب گریپ فروت، آب لیمو و عسل را در یک لیوان مخلوط کنید.
گام 2: روی آن را با آب گازدار بریزید و هم بزنید. یخ، رزماری و یک تکه گریپ فروت را برای تزیین اضافه کنید.
هلو زنجبیل
این نوشیدنی شیرین و تند شما را سرشار از انرژی می کند – بدون نیاز به مشروب الکلی! ساخته شده با مزه زنجبیل و هلوهای آبدار، این ماکت بهاری سالم میل شما را کاهش می دهد، نفخ را از بین می برد و شیرینی تان را راضی می کند.
عناصر:
- 2 عدد هلو رسیده، بدون هسته و ورقه شده
- 1 اینچ زنجبیل تازه، پوست کنده و رنده شده
- ½ لیمو، آب گرفته
- 1 فنجان آب گازدار، کومبوچا یا آب نارگیل
- 1-3 قاشق چایخوری عسل (اختیاری)
جهت ها:
مرحله شماره 1: هلو، زنجبیل تازه رنده شده، آب لیمو و عسل را در یک مخلوط کن با سرعت بالا مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود.
گام 2: داخل لیوان بریزید و روی آن آب گازدار یا مایع دلخواه بریزید. یخ و یک تکه هلو را برای تزئین اضافه کنید.
خنک کننده خیار آووکادو
این دستور خنک کننده خیار با طراوت شما را به این فکر می کند که چرا هنوز آووکادو را به ماکت یا اسموتی خود اضافه نکرده اید! سرشار از چربی های سالم برای قلب، سرشار از فیبر و شگفت انگیز برای سلامت پوست و مغز، آووکادو همراه با لیست طولانی از مزایای سلامتی است. این موکتل فصلی که در کنار خیار، لیموترش، نعناع و آب نارگیل ترکیب شده، طعم و بافتی عالی دارد!
عناصر:
- آووکادوی رسیده 1 عدد
- 1 عدد خیار، پوست کنده و تقریباً خرد شده
- ½ لیمو ترش، آب گرفته
- ¼ فنجان برگ نعناع
- ¼ فنجان آب نارگیل یا شیر نارگیل
- 1-3 قاشق چایخوری عسل، به مزه
جهت ها:
مرحله شماره 1: در یک مخلوط کن با سرعت بالا، آووکادو، خیار، آب لیموترش، برگ نعناع، آب نارگیل (یا شیر نارگیل) و عسل را اضافه کنید. مخلوط کنید تا یکدست و کرم رنگ شود. گزینه ای برای ترکیب با یخ
گام 2: مخلوط را در یک لیوان بریزید. روی آن را با یک شاخه نعناع و به صورت اختیاری عسل تزئین کنید.
مربوط: 7 دلیل برای افزودن آووکادو به رژیم غذایی
تونیک زردچوبه آناناس
این ماکت یخ زده با آناناس سالم برای روده درست شده است. ضد التهاب زردچوبه و نارگیل خامه ای. با طعمی طبیعی از شیرینی عسل، این یک نوشیدنی با طراوت و سالم است که می توانید در کنار صبحانه، به عنوان میان وعده یا به عنوان یک نوشیدنی با طراوت در زیر نور آفتاب از آن لذت ببرید.
عناصر:
- 1 فنجان آناناس خرد شده
- 1 قاشق چایخوری زردچوبه رنده شده
- ½ فنجان شیر نارگیل
- 1-3 قاشق چایخوری عسل، به مزه
- یخ به میزان دلخواه
جهت ها:
مرحله شماره 1: آناناس، زردچوبه، شیر نارگیل و عسل را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.
گام 2: مخلوط را در لیوان ریخته و با تکه ای آناناس تزیین کنید. سرو کنید و لذت ببرید!
بلوبری بلوبری ریحان
ریحان در فصل بهار به وفور یافت می شود، گیاهی معطر و ضدالتهابی است که افزودنی تازه و خوش طعم را به هر دستور غذای ماکت میل می کند! ترکیب شده با زغال اخته غنی از آنتی اکسیدان، این ماکت کم قند به طور طبیعی شیرین، سالم است و مورد علاقه همه خواهد بود.
عناصر:
- 1 مشت برگ ریحان تازه
- 1 فنجان زغال اخته تازه یا منجمد
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1-2 قاشق چایخوری عسل خام (یا شیرین کننده طبیعی دلخواه شما)
- آب گازدار، آب نارگیل یا کومبوچا برای سرو
- یخ
جهت ها:
مرحله شماره 1: زغال اخته تازه، ریحان و آب لیمو را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود
گام 2: داخل لیوان ریخته و مایع دلخواه را روی آن قرار دهید. یخ و یک شاخه ریحان را برای تزیین اضافه کنید.
لیموناد شاه توت
لیموناد یک نوشیدنی ضروری در هوای گرم است و ما به آن رنگ سالمی می دهیم. این موکتل که با شاه توت فصلی، لیموی تازه و کمی عسل درست شده است، مغذی و خوشمزه است!
عناصر:
- 1 فنجان شاه توت تازه یا منجمد
- ½ فنجان آب لیمو
- 1-3 قاشق چایخوری عسل خام (یا یک شیرین کننده طبیعی به انتخاب شما)
- آب گازدار، آب نارگیل یا کومبوچا برای سرو
- یخ
جهت ها:
مرحله شماره 1: توت سیاه، آب لیموی تازه فشرده و عسل را در مخلوط کن با سرعت بالا مخلوط کنید تا یکدست شود.
گام 2: داخل لیوان بریزید و روی آن را با آب گازدار یا کومبوچا بریزید.
مرحله شماره 3: یخ را برای سرو اضافه کنید و با شاه توت تازه تزئین کنید.
موکتل ماچا موهیتو انرژی زا
این موکتل ماچای نعناع با الهام از موهیتو، طعمی از مناطق استوایی را بدون اضافه بار شکر دارد. تهیه شده با ماچای غنی از آنتی اکسیدان، آب نارگیل آبرسان و نعناع خنک کننده، آن را در یک عصر گرم بهاری یا هر زمان که میل به نوشیدنی با طراوت دارید، بریزید.
عناصر:
- 1 قاشق چایخوری پودر ماچا
- 2 قاشق غذاخوری آب گرم
- 1 قاشق چایخوری عسل خام
- 8-10 برگ نعناع
- 3 اونس آب آناناس
- 2 اونس آب نارگیل خام
- 1 اونس آب لیمو یا لیمو ترش
- سلتزر، برای خدمت، اختیاری است
- یخ، برای سرو
جهت ها:
مرحله شماره 1: پودر ماچا را در یک کاسه الک کنید سپس با آب داغ هم بزنید تا صاف و کمی کف کند. عسل را هم بزنید و دوباره هم بزنید تا حل شود.
گام 2: نعناع را کمی مخلوط کنید، سپس با مخلوط ماچا، آب آناناس، آب نارگیل و آب لیمو یا لیمو به یک کوکتل شیکر اضافه کنید. یک مشت یخ اضافه کنید، سپس درب را محکم کنید و خوب تکان دهید تا مخلوط شوند.
مرحله شماره 3: مخلوط را در یک لیوان روی یخ صاف کنید. گزینه ای برای روی آن با سلتزر یا هر نوشیدنی دلخواه، مانند آب نارگیل اضافی یا کامبوچا.
ماکت لیموی سنجد
طعم‌های گل نه تنها به دلیل طعم و مزه، بلکه به دلیل فواید سلامتی‌شان نیز مد روز هستند! این موکتل سبک و با طراوت که با شربت سنجد تقویت کننده سیستم ایمنی، لیموی غنی از ویتامین C و کومبوچا یا سلتزر دم کرده با زنجبیل ساخته شده است، دستور پخت عالی بهاری است.
عناصر:
- 1 اونس شربت سنجد
- 1 اونس آب لیمو
- 6 تا 8 اونس زنجبیل کامبوچا یا سلتزر انتخابی
- قاچ های رزماری یا لیمو، برای تزئین، اختیاری است
جهت ها:
مرحله شماره 1: شربت سنجد و آب لیمو را به یک لیوان اضافه کنید، سپس خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.
گام 2: یک مشت یخ به آن اضافه کنید، سپس کامبوچا زنجبیلی یا سلتزر دلخواه را روی آن قرار دهید.
مرحله شماره 3: گزینه ای برای تزیین با یک شاخه رزماری تازه یا تکه لیمو. سرو کنید و لذت ببرید!
ماکت گیلاس تارت
این نوشیدنی قرمز غنی از آنتی اکسیدان که با آب انار و گیلاس ترش غنی از پلی فنل، پاشیده ای از سلتزر و کمی لیموترش درست شده است، شما را برای سلامتی شاد می کند. بدون شکر اضافه شده و با آب آلبالو تارت خواب آور تهیه شده است، از آن به عنوان یک اکسیر عصرانه لذت ببرید، زمانی که می خواهید بدون الکل آرام شوید.
عناصر:
- ¼ فنجان آب گیلاس تارت، شیرین نشده
- ¼ فنجان آب انار، شیرین نشده
- ½ لیموترش تازه فشرده
- ¼ فنجان سلتزر یا آب گازدار
- یخ، برای سرو
جهت ها:
مرحله شماره 1: آب آلبالو تارت، آب انار و لیموترش تازه را به یک لیوان اضافه کنید، سپس خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
گام 2: یک مشت یخ اضافه کنید، سپس با سلتزر انتخابی روی آن را اضافه کنید. سرو کنید و لذت ببرید!
یک لیوان بهار را بالا بیاورید: جرعه جرعه بنوشید و با ماکت های بهاری سالم جشن بگیرید
کم شکر و با مواد تازه و فصلی درست شده اند، این ماکتل ها را می توان بدون احساس گناه لذت برد! این نوشیدنی‌های تازه که با گیاهان تازه و به طور طبیعی با میوه‌های بهاری و شیرین‌کننده‌هایی مانند عسل شیرین شده‌اند، جایگزین بسیار سالم‌تری برای کوکتل‌های سنتی و نوشیدنی‌های شیرین هستند. چه به دنبال پرهیز از الکل باشید یا صرفاً بخواهید سبک زندگی سالمی داشته باشید، ماکت‌ها یک خوراکی خوشمزه و سالم را ایجاد می‌کنند! آنها را به راحتی شلاق بزنید و لیوان خود را به یک بهار سالم و شاد برسانید.
